Pavê de Amendoin

🥕 Ingredientes

• 250 g de açúcar
• 250 g de margarina
• 4 gemas
• 2 latas de creme de leite
• 500 g de amendoim torrado e triturado
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• Biscoitos champagne, o quanto baste
• 1 copo de leite com 3 gotas de baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater as gemas com o açúcar e a margarina até formar um creme esbranquiçado.

2. 2

   Acrescentar metade do amendoim triturado.

3. 3

   Junte o creme de leite.

4. 4

   Bata as claras em neve e misture delicadamente aos ingredientes anteriores.

5. 5

   Umedecer os biscoitos no leite.

6. 6

   Deitar os biscoitos umedecidos em um recipiente.

7. 7

   Por cima dos biscoitos, coloque uma camada do creme.

8. 8

   Colocar mais biscoitos e depois outra camada de creme, e assim por diante.

9. 9

   Enfeitar com o restante do amendoim.

10. 10

    Levar à geladeira para gelar.

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