Pavê de amendoim (ou torta paulista)

Pavê de amendoim (ou torta paulista)

⏱ 30min 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 2 pacotes de biscoito maizena
  • 2 caixas de creme de leite
  • 3 colheres de margarina
  • 2 gemas
  • 1 xícara de açúcar
  • 500 g de amendoim torrado e moído

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Bata o açúcar com a gema na batedeira até esbranquiçar, acrescente a margarina e bata até formar um creme firme.

  2. Acrescente o creme de leite e acrescente parte do amendoim, separando uma parte suficiente para cobrir no final da montagem.

  3. Aqueça 1 xícara de leite com achocolatado.

  4. Umedeça os biscoitos neste leite e forre o fundo de uma forma ou pirex médio.

  5. Coloque o creme por cima.

  6. Vá intercalando uma camada de creme e outra de biscoitos até finalizar com uma de creme.

  7. Utilize o amendoim reservado para cobrir a última camada de creme como decoração.

  8. Deixe gelar, de preferência, de um dia para o outro.

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