Bolo de banana e maçã

🥕 Ingredientes

• 2 maçãs
• 3 bananas nanicas
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 pitada de canela em pó
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 4 colheres (sopa) de óleo
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as bananas e as maçãs com casca no liquidificador, adicione o açúcar, o óleo, a essência de baunilha e continue batendo durante 2 minutos.

2. 2

   Coloque aos poucos a farinha de trigo, a canela em pó, a pitada de sal e o fermento e bata mais 2 minutos ou até incorporar todos os ingredientes.

3. 3

   Unte uma forma pequena ou forre com papel manteiga e despeje a massa.

4. 4

   Leve para assar em fogo médio (180° C) por 30 minutos ou até que quando se espete com o garfo, ele saia limpo.

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