Pavê de amendoim

🥕 Ingredientes

• 5 gemas
• 5 colheres de açúcar
• 100 g de margarina sem sal
• 2 xícaras de amendoim moído
• 1 lata de creme de leite sem soro
• Bolacha de maizena
• 5 claras
• 7 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Acrescentar as 5 gemas com as 5 colheres de açúcar na batedeira.

2. 2

   Depois acrescentar 100 g de margarina sem sal e bater levemente.

3. 3

   Acrescentar as 2 xícaras de amendoim moído e mexer levemente.

4. 4

   Acrescentar por último a lata de creme de leite e mexer lentamente.

5. 5

   No merengue, bater separadamente as 5 claras em neve.

6. 6

   Depois acrescentar as 7 colheres de açúcar.

7. 7

   Depois acrescentar a lata de creme de leite e misturar devagar.

8. 8

   Num refratário colocar as bolachas de maizena no fundo.

9. 9

   Depois acrescentar o que estava batido em cima das bolachas.

10. 10

    Depois acrescentar o merengue e levar a geladeira.

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