Banana flambada

🥕 Ingredientes

• 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
• 1/2 xícara de canela em pó
• 1/2 xícara de açúcar refinado
• 9 bananas nanica média e maduras, cortada em rodelas
• 1 colher de sopa de suco de limão
• De 4 a 5 colheres de sopa de conhaque

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave as bananas, descasque - as, e corte em rodelas.

2. 2

   Derreta a manteiga/margarina em uma frigideira de porte grande em fogo médio.

3. 3

   Coloque as bananas, após 2 minutos, adicione o suco de limão suavemente, até estarem em um ponto mais macio.

4. 4

   Jogue lentamente o açúcar, depois a canela e misture até derreter todo o açúcar.

5. 5

   Pegue uma concha e coloque o conhaque, coloque a concha do conhaque diretamente em cima da chama do fogão, até flambar a bebida.

6. 6

   Despeje o conhaque (flamejante) sobre a frigideira das bananas, voltando está frigideira para o fogo.

7. 7

   Após alguns estantes assopre as chamas para apagar e está pronto.

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