Pavê de Amandita

Pavê de Amandita

⏱ 20min 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 1 caixa de Amanditas da Lacta (qualquer sabor)
  • 2 chocolates Hershey's (chocolate puro)
  • 2 latas de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de morangos
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 copo de leite
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 3 colheres de açúcar
  • 6 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 14 passos concluídos

  1. ª camada - amanditas:Coloque as amanditas, quebradas ao meio, no fundo de um recipiente para ir à geladeira.

  2. ª camada - mousse de chocolate:Derreta as 2 barras de chocolate com 1 colher (sopa) de manteiga, no microondas por 1 minuto na potência máxima.

  3. Bata 3 claras em neve e reserve as gemas.

  4. Coloque 1 pitada de sal para encorpar.

  5. Misture uma lata de creme de leite ao chocolate já derretido.

  6. Misturar delicadamente com as claras em neve.

  7. Coloque a mistura por cima das amanditas.

  8. ª camada:Coloque os morangos picados por cima do mousse.

  9. ª camada - creme:Leve ao fogo 1 lata de leite condensado, 1 copo de leite e as 3 gemas reservadas.

  10. Mexa até dar ponto.

  11. Espere esfriar para colocar sobre a camada anterior.

  12. ª camada:Bata 3 claras em neve, e misture 3 colheres de açúcar e o creme de leite.

  13. Coloque sobre a camada anterior

  14. Deixe gelar por no mínimo 1 h.

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