Pavê de abacaxi

🥕 Ingredientes

• 2 pacotes de bolacha champanhe
• 2 caixas de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 2 gemas
• 1 xícara de leite
• 2 colheres de amido de milho
• 1 lata de abacaxi em conserva
• 1 caixinha de chantili
• 1 pacote de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o leite e as gemas.

2. 2

   Dissolva as 2 colheres de amido no leite e misture ao restante dos ingredientes.

3. 3

   Leve ao fogo até começar a engrossar.

4. 4

   Quando o creme estiver pronto, misture o abacaxi em conserva picado em pedaços ao creme.

5. 5

   Reserve um pedaço do abacaxi para decorar.

6. 6

   Molhe as bolachas no líquido da conserva do abacaxi e monte o pavê, alternando as camadas do creme com as de bolacha

7. 7

   Na última camada, bata o chantili e adicione sobre a torta colocando por cima coco ralado e decorando a gosto.

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