Pavê de abacaxi

🥕 Ingredientes

• 1 abacaxi
• 1 pacote de biscoito maizena
• 1 lata de leite condensado
• 300 ml de leite
• 3 colheres de sopa de amido de milho
• 1 caixa de creme de leite
• 4 colheres de açúcar
• 1 gema
• 1 colher de sopa de essência de baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique o abacaxi, junte 3 colheres de sopa de açúcar e leve para cozinhar, não deixe desmanchar.

2. 2

   Leve ao fogo o leite condensado, 2 medidas da lata de leite, o amido de milho, a gema e a baunilha e faça um creme.

3. 3

   Em um refratário médio arrume uma camada de biscoito (não precisa molhar).

4. 4

   Coloque o creme todo, o abacaxi por cima do creme (não coloque a calda, somente o abacaxi).

5. 5

   Misture 1 colher de sopa de açucar ao creme de leite e coloque por cima do abacaxi, cubra o recipiente

6. 6

   Leve à geladeira de uma dia para outro.

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