Pavê da pata

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite, a mesma medida de suco de maracujá
• A mesma medida da lata de leite
• 1 colher (sopa) rasa de maisena
• 3 gemas
• 3 claras em neve
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1 pacote e 1/2 de biscoito maisena

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá.

2. 2

   Leve ao fogo o leite, a maisena, o açúcar, a essência e as gemas peneiradas, mexa até engrossar (não muito), reserve.

3. 3

   Bata as claras em neve bem firme, até formar picos, misture delicadamente ao creme de maracujá, reserve.

4. 4

   Monte uma camada de creme branco, biscoitos, creme de maracujá, até que a última camada seja de creme de maracujá.

5. 5

   Leve à geladeira.

6. 6

   O ideal é fazer de um dia para o outro, de preferência à noite para ser servido no almoço.

7. 7

   Deve ficar bem geladinho.

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