Pavê Bis

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite (medida da lata de leite condensado)
• 2 gemas
• 2 colheres de sopa de maisena
• 1 colher chá de essencia de baunilha
• 1 lata de creme de leite
• 200 g de chocolate meio amargo picado
• 1 pacote de chocolate tipo bis picado (branco e preto)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador, o leite condensado, o leite, as gemas, a maisena e a essencia até homogeinizar.

2. 2

   Despeje em uma panela, leve ao fogo médio e mexa por 15 minutos ou até engrossar. Tire do fogo e misture o creme de leite.

3. 3

   Reserve metade do creme e misture o chocolate meio amargono restante do creme ainda quente até derreter.

4. 4

   Em um refratario retangular médio, intercale camadas de creme branco com creme preto.

5. 5

   Termine com o creme branco. se desejar decore com cobertura para sorvete.

6. 6

   Leve á geladeira por 4 horas. Se desejar decore com chocolates.

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