Patê de tomate

🥕 Ingredientes

• 1/4 da xícara de azeite
• 1 xícara de cebola picada
• 1 kg de tomate picado
• 2 colheres (sopa) com queijo parmesão ralado
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo uma panela com azeite, tomate picado e a cebola picada.

2. 2

   Quando começar a ferver, abaixe o fogo, tampe e cozinhe por 20 minutos.

3. 3

   Destampe a panela, deixe o caldo secar.

4. 4

   Tempere com sal, deixe esfriar e bata no liquidificador até obter uma pasta.

5. 5

   Junte o queijo parmesão ralado e misture.

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