Patê de queijo gorgonzola

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de queijo gorgonzola
• 2 caixas de creme de leite ou 500 ml de creme de leite fresco
• 1/2 cebola bem picada
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) de mostarda

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite a cebola na margarina, cuidando para não dourar.

2. 2

   Coloque o queijo picado na panela para derreter, mexendo sempre.

3. 3

   Quando o queijo já estiver derretido, coloque a mostarda e deixe mais um pouco no fogo, até misturar bem.

4. 4

   Desligue o fogo.

5. 5

   Coloque o creme de leite e mexa bem.

6. 6

   Deixe esfriar e leve à geladeira para endurecer.

7. 7

   Quente é um ótimo acompanhamento para carnes suaves, como peru e frango.

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)