Patê de peito de peru defumado

🥕 Ingredientes

• 200 g de peito de peru defumado (fatiado, ralado ou inteiro)
• 1/2 cebola ralada
• 1 colher de sopa de maionese
• 1/2 caixa de creme de leite
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• Salsinha, coentro e cebolinha cortadas (à gosto)
• 1 pitada de pimenta do reino
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o peito de peru no liquidificador ou triturador até ficar totalmente moído.

2. 2

   Num refratário misture a cebola ralada e o peito de peru.

3. 3

   Acrescente o creme de leite, o azeite, a maionese, a pimenta-do-reino e o sal, misture com uma colher ou garfo até obter uma mistura homogênea.

4. 4

   Acrescente os temperos verdes bem picadinhos e misture.

5. 5

   Leve à geladeira por aproximadamente 30 minutos.

6. 6

   Sirva com torradas ou canapés.

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