Patê de frango

🥕 Ingredientes

• 1 kg de peito de frango
• 1 cebola pequena
• 1 cenoura ralada
• 1 dente de alho
• Óleo suficiente para refogar
• Azeitonas verdes a gosto
• 1 creme de leite (sem soro)
• 1 copo de requeijão
• 2 tabletes caldo de galinha
• Cheiro verde a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o frango com o tablete de caldo de galinha, depois de cozido desfie e reserve.

2. 2

   Em uma panela coloque o óleo e refogue a cebola e o alho até dourar.

3. 3

   Em seguida acrescente o frango desfiado, a cenoura ralada a pimenta-do-reino e o sal.

4. 4

   Refogue por uns 10 minutos.

5. 5

   Em uma travessa despeje o frango refogado com a cenoura, acrescente as azeitonas cortadas em rodelinhas, o cheiro verde, o creme de leite e o requeijão.

6. 6

   Verifique se está bom de sal e deixe gelar.

7. 7

   Sirva com torradas ou bolachas água e sal.

❓ Perguntas frequentes

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