Patê de cenoura vegano

🥕 Ingredientes

• 1 cenoura picada
• 1 tomate picado
• 1/4 de cebola
• 1 dente de alho
• azeitonas picadas
• salsinha
• 1 colher (sopa) de semente de linhaça
• 1 colher (café) de cúrcuma
• sal a gosto
• azeite
• pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque primeiro os tomates no liquidificador

2. 2

   Adicione aos poucos a cenoura até formar a consistência de patê.

3. 3

   Acrescente o alho, a cebola e a linhaça e bata bem.

4. 4

   Coloque em uma panela e deixe refogar em fogo baixo.

5. 5

   Acrescente o sal, a pimenta-do-reino e a cúrcuma.

6. 6

   Desligue o fogo e acrescente a salsinha, as azeitonas e o azeite.

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