Batata cremosa

🥕 Ingredientes

• 6 batatas descascadas e cortadas em 4 partes
• 2 litros de água
• sal e orégano a gosto
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 cebola média picada
• salsinha e cebolinha a gosto
• 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 sachê de tempero pronto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque as batatas e corte em 4 partes

2. 2

   Leve para cozinhar em água com sal até ficar macia (mas sem desmanchar)

3. 3

   Depois de cozidas retire do fogo, escorra a água e reserve

4. 4

   Em uma panela coloque a cebola em cubos, a margarina e um fio de azeite.

5. 5

   Refogue a cebola até que ela fique transparente

6. 6

   Acrescente o sachê de tempero pronto, orégano a gosto e refogue por mais um minuto

7. 7

   Despeje as batatas nessa misture e mexa até misturar bem

8. 8

   Acrescente o creme de leite e o queijo ralado.

9. 9

   Deixe cozinhar por alguns minutos, mexendo sempre para não grudar

10. 10

    Finalize com a cebolinha e a salsinha

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