Patê de Abacaxi Receita da Tia Lucinha

🥕 Ingredientes

• 1 abacaxi partido ao meio, no sentido do comprimento
• 1 peito de frango, cozido
• 1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor
• 1 vidro pequeno de maionese
• 5 colheres de sopa de água
• Cheiro verde

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Retire o abacaxi da casca e pique em cubinhos.

2. 2

   Coloque em uma panela e seque-o em fogo baixo.

3. 3

   Reserve. Enquanto isso desfie o peito de frango já cozido e misture com a maionese e o abacaxi já seco.

4. 4

   Leve em banho-maria em uma concha a gelatina com 5 colheres de água.

5. 5

   Deixe dissolver e depois retire para esfriar até endurecer, na concha.

6. 6

   Quando a gelatina tiver dura, volte-a para derreter em banho-maria.

7. 7

   Assim que dissolver misture no frango desfiado com maionese e o abacaxi.

8. 8

   Acrescente cheiro verde e sirva, se quiser dentro das partes do abacaxi que você cortou e deixou escorrendo.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)