Frango Assado

🥕 Ingredientes

• 2 kg de peito de frango
• Maionese a gosto
• Cebolas fatiadas
• Orégano
• Alho picado
• Farofa
• Azeitona
• Abacaxi (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cubra a forma onde será preparado o frango com papel alumínio.

2. 2

   Na própria bandeja, adicione uma colher de chá de orégano, uma colher e meia de alho picado e os peitos de frango.

3. 3

   Coloque o franco na bandeja de peito para baixo para pegar o tempero.

4. 4

   Pincele o frango com a maionese e depois coloque a cebola (fatiada em rodelas) espalhada em toda a bandeja.

5. 5

   Cubra a forma com papel alumínio e coloque no fogo baixo para o cozinhamento.

6. 6

   Após 40 minutos, retire o papel alumínio e vire os peitos.

7. 7

   Coloque novamente no forno e aumente a temperatura mais um pouquinho, até dourar.

8. 8

   Lembrando que não é necessário que o caldo seque.

9. 9

   Quando o frango estiver pronto, prepare a farofa que vai acompanhar o prato.

10. 10

    Em uma panela, coloque uma cebola grande picada, alho (1 colher) e refogue; depois a farofa, o abacaxi, a azeitona.

11. 11

    Dê uma quecida e depois coloque na fôrma junto com o frango.

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