Pastelão de liquidificador

🥕 Ingredientes

• 2 copos de leite
• 3/4 copo de azeite
• 6 colheres (sopa) de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
• 1 pacote (50 g) de queijo parmesão ralado
• peito de frango desfiado (ou carne moída)
• temperos de sua preferência
• molho com tomate
• cebola
• cheiro-verde
• milho e ervilha
• palmito (opcional)
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador (a massa ficará mole).

2. 2

   Com um pouco de massa, forre um marinex Acrescente o recheio de sua preferência, cubra com o restante da massa, e coloque no forno elétrico já pré aquecido em 210º C.

3. 3

   Deixe assar por 20 minutos com o dourador ligado.

4. 4

   Após decorrido esse tempo, desligue o dourador e deixe assar por mais 20 minutos.

5. 5

   Peito de frango: cozinhe o frango com o tempero que desejar. Faça um molho com tomate, cebola e cheiro verde. Após colocar o frango no molho, acrescente milho e ervilha (pode acrescentar também palmito, se desejar), e engrosse o molho com uma colher (sopa) de trigo.

6. 6

   Se preferir, pode utilizar carne moída: é só 800 g de carne moída, refogue com temperos a gosto, acrescente milho, ervilha, palmito, e engrosse com uma colher de trigo.

❓ Perguntas frequentes

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