Pastel de massa cozida

🥕 Ingredientes

• 1 copo de leite
• 1 copo de farinha do trigo com fermento
• 1 colher pequena (café) de sal
• 1 colher pequena (café) de margarina
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa panela ferva o leite, a margarina e o sal.

2. 2

   Quando levantar fervura, coloque a farinha do trigo, mexendo sempre até soltar da panela.

3. 3

   Numa mesa ou pedra, coloque a massa, deixe esfriar e com o rolo ou uma garrafa, abra a massa.

4. 4

   Numa pontinha da massa, coloque o recheio de sua preferência, dobre a massa e corte com o auxílio de um copo, fazendo o formato do pastel, assim ele já sai lacrado no ponto de fritar.

❓ Perguntas frequentes

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