Para 6 porção(ões) — Pastel de goiabada com requeijão
✓1/2 colher de sobremesa de fermento em pó
✓1 colher de sobremesa de canela em pó
✓1 colher de chá de cardamomo em pó
✓1 gema
✓4 colheres de sopa de açúcar
✓100 g de manteiga
✓100 g de goiabada em cubos
✓200 g de requeijão
✓220 g de farinha de trigo
Aprenda a fazer Pastel de goiabada com requeijão, em 30 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
1/2 colher de sobremesa de fermento em pó
1 colher de sobremesa de canela em pó
1 colher de chá de cardamomo em pó
1 gema
4 colheres de sopa de açúcar
100 g de manteiga
100 g de goiabada em cubos
200 g de requeijão
220 g de farinha de trigo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
1
Misture, aos poucos, manteiga com metadedo requeijão e a farinha. Junte o fermento. Abra a massa. Recheie com a goiabada e o restante do requeijão. Pincele os pastéis com a gema. Asse em forno moderado. Retire do forno. Reserve. Misture o açúcar com a canela e o cardomomo. Passe os pastéis por ela. Sirva com café ou chá. Bom apetite.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!