Aprenda a fazer Pão de sal da Mama, em 40 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
2 copos de leite morno
2 colheres de sopa de fermento de pão
1 colher de sopa de açúcar
3 ovos
Sal a gosto
2 colheres de óleo
1 kg de trigo (mais ou menos)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Derreta o fermento com o leite e o açúcar e coloque o trigo até ficar mole. Deixe descançar 30 minutos.
2
Depois coloque os ovos, sal o óleo e o resto do trigo e sovar bem a massa.
3
Divida a massa em partes, enrole os pãezinhos e deixe dobrar de tamanho. Leve para o forno até dorar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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