Pastel de forma rohe

🥕 Ingredientes

• 500 g de massa de pastelão em rolo
• 3 calabresas picadas em cubos
• 200 g de mortadela picada em cubos
• 500 g de queijo mussarela
• 200 g de batata palha
• 3 ovos cozidos
• 2 tomates picados em cubos
• 1 cabeça de cebola picada em cubos
• requeijão a gosto
• pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue cebola, tomate, mortadela e calabresa.

2. 2

   Acrescente o requeijão a gosto (também pode ser usado creme de ricota).

3. 3

   Acrescente a pimenta a gosto.

4. 4

   Unte uma refratária, forre o fundo com uma camada da massa em rolo e faça uma camada de queijo mussarela.

5. 5

   Adicione os ingredientes refogados, espalhe no fundo e acrescente o ovo picado ou cortado em fatias.

6. 6

   Acrescente mais uma camada de queijo, batata palha e feche o recheio com outra camada de massa em rolo.

7. 7

   Leve ao forno até dourar e sirva-se!

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