Pasta de berinjela

🥕 Ingredientes

• 3 berinjelas médias
• 1 cebola média
• 4 dentes de alho
• Pouquinho de sal (somente para dar gosto)
• 1/2 xícara de azeite de oliva
• 3 colheres de sopa de gergelim (passe o gegelim numa panela quente, deixe ficar sequinho)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte as berinjelas em fatias finas, o alho e a cebola, e asse em chapa quente sem óleo.

2. 2

   Junte no master todos os ingredientes, passe bastante até virá uma pasta.

3. 3

   Servir com torradas.

❓ Perguntas frequentes

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