Parafuso de verão

Parafuso de verão

⏱ 30min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 500 g de parafuso (grano duro)
  • 1 lata de atum em água
  • Salsinha picada
  • 2 dentes de alho
  • Sal a gosto
  • Azeite a vontade
  • Queijo parmesão

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Cozinhe um pacote de parafuso al dente com sal.

  2. Escorra na panela em que cozinhou a massa coloque o alho, salsinha, sal e esmague bastante até que fique uma pasta.

  3. Acrescente o azeite, depois o atum escorrido a água, nessa altura não esmague mais.

  4. Misture bem os ingredientes, despeje a massa e vá revolvendo bem, passe para um recipiente, coloque queijo ralado e sirva.

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