Pãozinho econômico

🥕 Ingredientes

• 50 g de fermento para pão
• 1 copo grande de leite morno
• 1 copo grande de água morna
• 1 copo americano de óleo
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sobremesa de sal
• Farinha de trigo o necessário
• 1 xícara de aveia

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater os ingredientes no liquidificador, com excessão da farinha de trigo.

2. 2

   Despejar em vasilha grande e funda.

3. 3

   Juntar a farinha de trigo e a aveia aos poucos, sempre sovando bem.

4. 4

   Observar se a massa está leve e macia, regulando o ponto.

5. 5

   Sovar bastante.

6. 6

   Tampar a massa e deixar descansar até dobrar de volume.

7. 7

   Enrolar os pãezinhos redondos e colocar em tabuleiro untado, deixando mais espaço entre eles, pois crescem muito.

8. 8

   Tampar e esperar crescer, até ficar leve.

9. 9

   Pincelar com gema de ovo, diluída em leite ou óleo.

10. 10

    Assar em temperatura de 200°C no início. Quando começar a corar, diminuir para 180°C.

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