Pãozinho delicioso

Pãozinho delicioso

⏱ 2h 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 1 xícara de água morna
  • 1 xícara de leite
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de fermento biológico
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • Farinha de trigo o suficiente (mais ou menos 700 g)
  • 1 gema para pincelar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Coloque em uma tigela a água, o leite, o açúcar e o fermento.

  2. Misture e junte 1 xícara de trigo e deixe descansar 10 minutos.

  3. Junte então o ovo ligeiramente batido, o óleo e o sal.

  4. Acrescente o trigo aos poucos.

  5. Amasse então com as mãos e junte trigo até a massa ficar elástica sem grudar nas mãos.

  6. Coloque numa tigela e cubra. Deixe crescer até dobrar de volume. Amasse ligeiramente e faça os pãezinhos redondos.

  7. Pincele com a gema e deixe crescer por mais uns 20 minutos.

  8. Leve ao forno bem quente até dourar.

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