Pãozinho de queijo

🥕 Ingredientes

• 1/2 lata de leite condensado
• 1/2 lata de água morna (quase quente)
• 1 ovo inteiro
• 1 colherinha (chá) de sal
• 1 colher (sopa) bem cheia de margarina derretida
• 1 1/2 colher (sopa) de fermento fresco
• 600 g de farinha de trigo (aproximadamente)
• 100 g de queijo ralado
• 2 copos de leite
• 1 colher (sopa) de margarina
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Passe tudo no liquidificador, menos a manteiga e a farinha de trigo.

2. 2

   Coloque em uma vasilha e acrescente a farinha de trigo até desprender das mãos. Sove bem a massa até formar uma bola, para que a massa fique bem macia.

3. 3

   Modele os pãezinhos (redondo), coloque em tabuleiro untado e polvilhado.

4. 4

   Deixe crescer por 2 horas em lugar abafado.

5. 5

   Depois leve a assar. Ainda quente, pincele com margarina e e polvilhe queijo ralado. Abra-os ao meio e recheie.

6. 6

   Misture tudo e leve ao fogo mexendo sempre até formar um creme grosso.

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