Pãozinho de nó

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 5 ovos
• 1 copo (tipo requeijão) de leite morno ou 250ml
• 1 copo (tipo americano)de oléo
• 1 colher (chá) de sal
• 2 tabletes de fermento biológico
• 1 gema para pincelar
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de água
• Coco ralado
• 1 lata de leite condensado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos até sair o cheiro no liquidificador, depois acrescente o óleo, açúcar, o sal, o leite morno e o fermento.

2. 2

   Bater até perceber que o fermento já dissolveu.

3. 3

   Passe esse liquído para uma bacia grande e começe a acrescentar a farinha até perceber que já pode sovar a massa.

4. 4

   Não coloque toda a farinha é importante não deixar a massa muito seca mais que não grude nas mãos.

5. 5

   Deixe um pouco da farinha para podermos abrir a massa.

6. 6

   Depois de sovar deixe descansar por 30 a 40 minutos.

7. 7

   Depois da massa crescida vamos fazer os nozinhos pincelar com a gema e colocar para assar em forno pré-aquecido à 180°.

8. 8

   Quando estiver dourados a seu gosto esta pronto é só tirar passar a calda e saborear essa delicia de pãozinho.

9. 9

   Colocar os ingredientes em uma panelinha, levar ao fogo ao ponto de calda ainda 10clarinha e passar nos paezinhos.

10. 10

    Quando estiverem assados e ainda quentes ou se preferir usar o leite condensado.

11. 11

    Costumo dividir a massa ao meio e fazer paezinhos de nó e fazer na forma de pão de forma ou na com furo no meio, fica uma rosca grande.

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