🥕 Ingredientes
Porções:
30
- 60 g de fermento biológico fresco
- 2 latas de leite condensado
- 1 xícara (chá) de leite morno
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 3 ovos
- 7 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- farinha de trigo para enfarinhar
- margarina para untar
- 1 gema batida para pincelar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Em um recipiente, junte o fermento, 1 lata e 1/2 de leite condensado, o leite, a manteiga e os ovos até ficar homogêneo.
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Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, sovando a massa até ficar lisa e desgrudar das mãos.
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Deixe a massa descansar por 30 minutos e divida em 30 pedaços iguais.
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Modele os pãezinhos e coloque na forma untada.
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Deixe descansar por mais 20 minutos e pincele com a gema.
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Leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até dourar.
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Depois de assado, despeje o restante do leite condensado.
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