Bolachinhas de limão e aveia

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de aveia em flocos finos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1/2 xícara (chá) de margarina
• 1 ovo
• 2 colheres (sopa) de suco de limão
• 1 colher (sopa) de raspas de limão
• Açucar cristal para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes (menos o açúcar cristal) até que a masa fique homogênea.

2. 2

   Faça bolinhas e as coloque em uma forma untada.

3. 3

   Achate-as com um garfo e polvilhe açúcar cristal em cima.

4. 4

   Leve ao forno (cerca de 180ºC) por 25 minutos.

5. 5

   Antes de retirá-las da forma, deixe as bolachinhas esfriarem. Se não elas podem quebrar.

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