Pãozinho da minha Mãe

Pãozinho da minha Mãe

⏱ 50min 👤 43 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 43
  • 100 g de fermento fresco
  • 2 colheres (sopa) rasas de açúcar
  • 2 copos (tipo de requeijão) de leite morno
  • 3 ovos inteiros
  • 3 colheres (sopa) cheias de manteiga
  • 1 colher (sopa) rasa de sal
  • Farinha de trigo até dar ponto de enrolar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Em um recipiente, coloque o fermento e junte o açúcar por cima até que o fermento se dissolva.

  2. Acrescente os outros ingredientes, um a um, na seqüência acima, sempre misturando com a mão.

  3. Por último, adicione a farinha de trigo, aos poucos, até o ponto de ainda grudar um pouco na mão.

  4. Fazer os pãezinhos, deixe crescer na assadeira untada, pincele com ovo batido.

  5. Asse em fogo moderado até corar.

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