🥕 Ingredientes
Porções:
50
- 3 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 ovo bem batido
- 1 copo (200 ml) de leite
- 1 pitada de sal
- 2 tabletes de fermento biológico
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de água morna
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Em uma vasilha misture bem a água morna, o açúcar e o fermento.
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Junte todos os outros ingredientes e amasse bastante.
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Acrescente a mistura do fermento e vá colocando farinha de trigo e amassando, até desgrudar, ficar uma massa em ponto de enrolar.
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Faça uma bolinha com esta massa e coloque dentro de um copo com água.
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Vá fazendo bolinhas e colocando numa assadeira polvilhada com farinha de trigo.
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Quando a bolinha que estava no copo com água subir já está na hora de levar ao forno, preaquecido, em 295°c até dourar.
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experimente variar os recheios com doce de goiaba, ameixa, cheddar, manteiga, patês, mousse de gorgonzola, fazer mini sanduiches pra garotada.
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Assim podem agradar muitos gostos.
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