Mousse de chocolate

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado cozido por 45 minutos na pressão
• 2 latas de creme de leite bem gelado
• 8 gemas
• 8 claras batidas em neve
• 1 gelatina sem sabor
• 1/2 xícara de água para dissolver a gelatina
• 8 colheres de chocolate em pó solúvel

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve, adicione a gelatina sem sabor dissolvida na água e depois o creme de leite gelado.

2. 2

   Bata o leite condensado cozido com as gemas e o chocolate em pó solúvel.

3. 3

   Misture ao creme reservado e coloque na geladeira por mais ou menos 3 horas.

4. 4

   Pra quem não gosta de ovo, não se preocupe, não fica gosto nenhum.

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