🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 1 kg farinha trigo
- 30 g fermento biológico seco
- 125 ml óleo
- 125 g açúcar
- 1 colher sal
- 1 gema
- 500 ml água morna
- queijo ralado
- orégano
- 20 salsichas
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Misturar a farinha com o fermento e deixar 5 minutos.
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Acrescentar óleo, sal, açúcar, água morna e sovar.
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Deixar crescer até dobrar de volume (cerca de 40 minutos).
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Dividir a massa em 20 pedaços.
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Rechear cada um dos 20 pedaços de massa com 1 salsicha.
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Deixar crescer até dobrar o volume ( entre 1 h ou 1 h e meia).
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Salpicar por cima orégano e queijo ralado.
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Assar até dourar.
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