Fondue a vaca que rí

🥕 Ingredientes

• 1 dente de alho
• 2 potes de a vaca que ri (queijo)
• 5 colheres de vinho branco seco
• 1 colher de chá/café kirsch (opcional)
• 300 g de pão
• 3 cachos de uvas pretas
• Alguns figos frescos
• Sal e pimenta

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque e pressione o alho. Junte o queijo, o vinho branco, sal e pimenta.

2. 2

   Coloque para aquecer por alguns minutos em fogo baixo, mexendo todos eles. Opcionalmente, adicionar o kirsch e aquecer mais 2 minutos, mexendo constantemente. Mantenha quente no fogão.

3. 3

   Corte o pão em cubos de champanhe. Lave as uvas e figos. Sirva.

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