Biscoito de polvilho crocante

🥕 Ingredientes

• 500 g de polvilho azedo
• 1 copo de água
• 1 copo de óleo
• 3 ovos
• 1 colher de café (cheia) de sal
• 1 xícara de café de água quente

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma bacia, misture todos os ingredientes menos a água quente.

2. 2

   Quando estiver bem misturado, acrescente a água quente e misture bem. Ficará uma massa pastosa.

3. 3

   Coloque em um saquinho de confeiteiro ou fure um saquinho comum e em forma untada com óleo, faça palitinhos diversos e leve a assar.

4. 4

   Não deixe dourar muito para não ficarem duros, ele fica meio branquinho mesmo, levemente corado.

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