Pão de mandioquinha

🥕 Ingredientes

• 500 g de farinha de trigo
• 500 g de mandioquinha cozida
• 1 xícara de açúcar ou 1 lata de leite condensado
• 3 ovos
• 15 g de fermento biológico seco
• 1/2 xícara de leite morno
• 1 colher de sobremesa de sal
• 125 g de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Num bowl coloque a mandioquinha cozida, o açúcar, os ovos, a manteiga, o leite, o sal e misture um pouco.

2. 2

   Acrescente o fermento, misture bem e vá acrescentado a farinha até ficar macia e não grudar nas mãos.

3. 3

   Deixe descansar por 1 hora , modele os pãezinhos e deixe crescer mais 20 minutos.

4. 4

   Leve ao forno preaquecido a 160°C até dourar.

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