🥕 Ingredientes
- 500 g de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de sal
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 30 g de fermento biológico fresco (2 tabletes)
- 250 ml leite morno
- 1 copo de iogurte natural
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
-
Dissolva o fermento no leite morno e reserve
-
Em um recipiente misture o iogurte natural, o açúcar, o sal, a manteiga e o leite com fermento.
-
Por último acrescente a farinha aos poucos e vá mexendo até perceber uma massa que não grude na mão.
-
Nessa hora você pode acrescentar queijo ralado, alho em pó, orégano.
-
Vai dar um sabor todo especial!
-
Sove por uns 10 minutos e deixe a massa descansar por uns 40 minutos, ou até que dobre de tamanho.
-
Quando crescer,corte a massa em 2 partes e abra com um rolo de macarrão.
-
Você pode rechear com carne moída, queijo, o que desejar.
-
Ou simplesmente fechar a massa sem recheio mesmo, como se fosse uma rosca.
-
Pincele com uma gema e coloque pra assar em um forno preaquecido em 180ºC por mais ou menos 30 minutos, ou até que doure.
Seja o primeiro a comentar!