Pão versátil da Iris

🥕 Ingredientes

• 3 ovos inteiros
• 150 ml de óleo
• 2 copos tipo requeijão de leite
• 1 colher de sobremesa rasa de sal
• 4 colheres de sopa rasa de açúcar
• 60 g de fermento para pão
• 1 kg de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador bata todos os ingredientes, menos a farinha.

2. 2

   Coloque em vasilha grande e acrescente a farinha aos poucos, deixe um pouco dessa farinha para sovar a massa.

3. 3

   Em uma bancada salpique a um pouco dessa farinha e coloque a massa, sove bem, deixe descansar por mais ou menos 1 hora.

4. 4

   Pegue a massa e corte em 4 partes.

5. 5

   Pegue uma parte e recheie a gosto, pode ser com atum, frango, calabresa moída, queijo e presunto.

6. 6

   Modele os pãezinhos e coloque em assadeira untada com um pouco de óleo, pincele com gema e leve para assar até dourar.

7. 7

   Repita com as outras metades com recheio a gosto.

8. 8

   Com essa mesma massa pode fazer pãezinhos recheados com doce de sua preferência.

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