Pão vegetariano fácil

Pão vegetariano fácil

⏱ 2h 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 fermento biológico
  • 1 ovo ou 1/2 cenoura previamente batida no liquidificador com o leite (pode ser 1 maçã cozida no lugar da cenoura também)
  • 200 ml de leite vegetal ou de vaca morno, não fervido
  • 400 g farinha de trigo
  • 1 pacote pequeno de azeitona
  • 1 lata de ervilha
  • alho e cebola a gosto
  • 2 colheres (sopa) de margarina vegetal
  • 1 colher de óleo ou azeite
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 12 passos concluídos

  1. Amasse com o garfo e o açúcar o fermento

  2. Acrescente o leite e o ovo ou a mistura de maçã com leite

  3. Coloque metade da farinha de trigo e mexa com o garfo

  4. Acrescente sal a gosto

  5. Ponha os temperos e mexa muito bem

  6. Coloque a ervilha e a azeitona também

  7. A massa deve ficar firme principalmente se for sem ovo e com leite vegetal

  8. Coloque massa até ficar bem pesada para mexer a massa

  9. Coloque a massa na forma do pão e deixe no forno desligado até dobrar o tamanho

  10. Retire do forno para ligá-lo e preaquecê-lo por 10 minutos

  11. Ponha o pão no forno por 45 minutos

  12. Deixe esfriar um pouco antes de cortar

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