Pãozinho de tapioca (sem glúten)

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de leite
• 4 colheres (sopa) de óleo
• sal a gosto
• 1 xícara (chá) de tapioca granulada
• 1 ovo
• 150 g de parmesão ralado
• 2 colheres (sopa) de polvilho doce
• manteiga para untar a forma

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve o leite com o óleo e sal a gosto ao fogo médio e mexa até ferver.

2. 2

   Despeje sobre a tapioca granulada e deixe esfriar.

3. 3

   Acrescente o ovo, 4 colheres (sopa) do parmesão e o polvilho e misture bem.

4. 4

   Modele bolinhas com pequenas porções da massa, envolva no restante do parmesão e disponha em assadeira untada com manteiga.

5. 5

   Asse em forno médio preaquecido (180º C) por cerca de 30 minutos ou até dourarem.

6. 6

   Sirva em seguida.

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