Pão tamanho família

🥕 Ingredientes

• 3 copos (americano) de leite morno
• 1 copo (americano) de óleo
• 1 copo (americano) de açúcar
• 1 colher (sopa) de sal
• 3 ovos
• 25 g de parmesão ralado
• 2 envelopes de fermento biológico seco
• 900 g de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque no liquidificador 1 copo de leite morno, o óleo, açúcar, sal, os 3 ovos, o parmesão e o fermento.

2. 2

   Bata por 5 minutos.

3. 3

   Em uma tijela coloque o leite restante e acrescente a mistura do liquidificador, vá colocando o trigo aos poucos e sempre batendo com uma colher de pau, fica uma massa linguenta, bata com vigor até formar bolhas de ar.

4. 4

   Não use 1 kg de trigo, pois o pão ficará pesado.

5. 5

   Unte e polvilhe uma assadeira de 24 por 30 e coloque a massa, pincele com gema, espere crescer até dobrar de volume.

6. 6

   Leve ao forno pré-aquecido e ele estará pronto quando ficar dourado e ao enfiar um palito ele saia limpo.

7. 7

   É um pão fofo e saboroso.

❓ Perguntas frequentes

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