Pão sovado

Pão sovado

⏱ 50min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 2 copos (requeijão) de água
  • 2 colheres de sopa de fermento fresco 30 g
  • 4 colheres de açúcar
  • 1 colher de sopa de sal rasa
  • 100 g de margarina
  • 2 colheres de leite em pó
  • 3 ovos
  • Mais ou menos 1 kg de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Misture fermento com açúcar, junte água e a seguir o restante dos ingredientes.

  2. Faça uma bola e unte com óleo.

  3. Coloque em uma vasilha e cubra com um saco plástico.

  4. Deixe crescer até dobrar de volume, uns 20 ou 30 minutos.

  5. Divida em 3 ou 4 pedaços.

  6. Abra um pouco, pincele com óleo e enrole apertando.

  7. Coloque em forma de pão untada ou assadeira, pincele óleo por cima e deixe crescer.

  8. Leve para assar no forno a 180° até corar.

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