Pão Sírio

🥕 Ingredientes

• 2 kg de farinha de trigo
• 2 colheres (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de óleo
• 30 g de fermento
• 1/2 litro de água levemente morna
• 1 litro de leite
• 2 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Desmanche o fermento na água. Acrescente os outros ingredientes e bata bem a massa até ficar macia.

2. 2

   Faça bolinhas de 70 g cada.

3. 3

   Cobrir e deixar descansar por 15 minutos.

4. 4

   Abra círculos de 8 cm com um rolo.

5. 5

   Deixe crescer por mais 30 a 40 minutos.

6. 6

   Assar em forno quente de 300º à 400º por 1 a 2 minutos.

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