Pão segura marido da Tata

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 2 copos de leite morno equivalente ao copo de requeijão
• 1 copo de óleo (o mesmo copo do requeijão)
• 1 colher (sopa) de fermento
• sal a gosto
• 250 g de presunto
• 250 g de mussarela
• massa de tomate
• requeijão (pode ser catupiry)
• orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte o leite morno, o óleo, o fermento e o sal em uma vasilha.

2. 2

   Acrescente um pouco de farinha.

3. 3

   Vá acrescentando mais farinha, misturando sempre a massa com as mãos para sentir o ponto.

4. 4

   Acrescente farinha e misture até a massa ficar consistente e soltar das mãos e da vasilha.

5. 5

   Deixe descansar por 15 minutos.

6. 6

   Divida a massa, e abra uma das partes em uma superfície limpa e seca, com as mãos ou com um rolo.

7. 7

   Espalhe uma camada de massa de tomate, cubra com presunto e depois a mussarela.

8. 8

   Espalhe uma camada de requeijão e polvilhe orégano.

9. 9

   Dobre as beiradas da massa e enrole como se fosse um rocambole e faça o mesmo com a outra parte da massa.

10. 10

    Leve ao forno preaquecido por cerca de 20 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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