Pão segura marido

Pão segura marido

⏱ 1h 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 2 tabletes de fermento fresco
  • 1 copo de leite
  • 1 copo de óleo menos dois dedos
  • 1 pitada de sal e açúcar
  • 500 g de linguiça calabresa em rodelas (fritas ou não, faça da sua preferêcia)
  • 200 ml de requeijão cremoso
  • 200 ml de catupiry
  • 1 sachê de molho pronto
  • azeitonas picadas
  • 2 tomates em rodelas finas

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Dissolva o fermento no leite, acrescente o sal, o açúcar e o óleo, mexendo bem.

  2. Acrescente 500 g de farinha aos poucos, sove a massa por três minutos e deixe descansar por meia hora.

  3. Divida a massa em duas, abra a massa.

  4. Passe molho de tomate, coloque a calabresa, o requeijão e o catupiry.

  5. Feche uma metade, depois a outra metade e as pontas como se fosse um envelope.

  6. Coloque queijo parmessão ralado e orégano em cima.

  7. Deixe descansar por mais 15 minutos e leve ao forno a 180º até ficar dourado.

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