Quesadilla de carne seca

🥕 Ingredientes

• 1 tortilha de trigo grande
• 120 g de carne seca cozida desfiada
• 50 g de cebola cortada em tiras finas
• 50 g de requeijão
• 30 g de sour cream queijos incorporarem à carne seca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma frigideira, coloque a cebola para esquentar.

2. 2

   Quando começar a dourar, acrescente a carne seca. Abra a tortilha, recheie com a carne seca desfiada com cebola, o requeijão e o sour cream. Dobre a tortilha ao meio, no formato de meia lua.

3. 3

   Passe na chapa, em fogo baixo, até os queijos incorporarem à carne seca.

4. 4

   Sirva acompanhado de batata frita ou salada, e de molho a escolha.

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