Pão recheado de calabresa

Pão recheado de calabresa

⏱ 1h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 e 1/2 kg de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 2 colheres de margarina
  • 6 colheres de açúcar refinado
  • 1 colher de sal
  • 1 envelope de fermento em pó seco para pães
  • 1 copo de leite
  • 1 copo de água filtrada
  • 1 calabresa despelada e picadas bem fininhas
  • salsinha a gosto
  • cebola a gosto
  • mussarela em fatias
  • orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Em uma bacia grande coloque os ovos e a margarina e mexa bem, acrescente o açúcar e o sal.

  2. Em seguida adicione o leite, a água, 1 kg de farinha de trigo e o fermento em pó e continue mexendo.

  3. Sove a massa muito bem, se preferir, pode ir acrescentando mais farinha até desgrudar da mão.

  4. Cubra com um pano e leve ao sol para crescer.

  5. Abra a massa coloque as calabresas picadas, a cebola, a salsinha, a mussarela e o orégano.

  6. Enrole novamente em formato de pão e coloque em assadeira levemente untada com farinha de trigo e volte novamente a forma ao sol.

  7. Leve para assar em forno preaquecido por mais ou menos 20 minutos ou até dourar.

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