Pão recheado da Rê

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 2 garrafas de leite de coco (200 ml)
• 2 colheres rasas (sobremesa) de sal
• 2 colheres (sopa) de açúcar refinado
• 30 g de fermento biológico
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 2 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater todos os ingredientes, exceto o trigo que será colocado aos poucos.

2. 2

   Amassar a massa até que desgrude das mãos.

3. 3

   Deixar descansar por pelo menos 1 h.

4. 4

   Após o tempo de descanso abrir a massa e reparti-la em 4 pedaços iguais.

5. 5

   Pincelar com gema e catchup e jogar queijo ralado por cima.

6. 6

   Levar ao forno alto, pré - aquecido, por 10 a 15 minutos.

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